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Bouchons à déguster

Bouchons à déguster

Voici une recette réunionnaise, les "bouchons". Il s'agit de sorte de raviolis cuits à la vapeur (ou frits si on est trop maigre) : C'est facile : sortir les bouchons du sac de bouchons congelés et choisir son parfum : poulet, crevettes ou porc, puis...

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La tête dans l'aquarium

le lagon de Saint-Pierre Les poissons des lagons qui vivent près des coraux sont curieux et défendent courageusement leur territoire. Quand on les prend en photo, ils viennent souvent faire une drôle de petite danse à la fois agressive et superbe. Quand...

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Le petit bout du président

Le petit bout du président

Le sentiment des réunionnais, à la visite de leur président est mitigé : ils sont choqués par le système de climatisation spécialement installé à Saint-Denis "car le président transpire trop" dit l'édito du "J", je journal local, qui dénonce "Trop de...

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L'exotisme est dans la tête

L'exotisme est dans la tête

Anna, au supermarché de Saint-Pierre, à la Réunion, se jette, très intéressée, sur une boite de conserve où elle croit lire "bouchées POUR la reine". En réalité il est écrit "garniture pour bouchées à la reine". On a les mêmes à la maison mais elle ne...

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Ti marmaille cause à ou

Ti marmaille cause à ou

Aujourd’hui Max vous parle des poissons : Il y a plusieurs sortes de poissons, par exemple le poisson clown, orange et blanc. Il y a des petits poissons noirs qui nous mordent les palmes. Je vous vous citer quelque noms de poissons : le bichique (c’est...

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Numéro 9

Numéro 9

Voici la dépression qui traverse l'île de la Réunion et s'échappe dans l'océan Indien. Si elle était devenue une tempête tropicale puis un cyclone, on lui aurait donné un nom. Une quinzaine de cyclones traverse l'océan Indien en une année. Les prochains...

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En Réunion

En Réunion

Je passe le reste du mois de janvier à la Réunion. On peut y admirer de belles vagues, comme ici où un petit bateau de pêche a l'air de surfer. Je vous promets des belles photos et de bonnes idéees de recettes...

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Belle et heureuse, numéro 1

Je collectionne les premiers numéros des magazines, j’adore leur petit côté optimiste et pionnier. D’ailleurs le numéro 1 n’est qu’un numéro deux en réalité, le vrai numéro 1 étant un numéro pilote plein de texte en bolo bolo (en latin par exemple). Si...

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Attention en doublant à pied !

Attention en doublant à pied !

Puisqu'on m'a traitée de macaque aujourd'hui pour la première fois, fêtons cela !!! D'ailleurs c'est joli un macaque, non ? Je vous décris la situation : je vais à la boulangerie de mon quartier acheter du pain. Situation d'une banalité sidérante. Au...

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